Pesta Buku Selangor

Assalamualaikum,

Hari ni aku habiskan masa di hujung minggu dengan memasak dan pergi Pesta Buku Selangor dekat SACC, Shah Alam.Jauh kot dari Setapak nak pergi Shah Alam,,,tapi kerana ingin membalas dendam sebab beli sikit je buku masa Pesta Buku Antarabangsa PWTC aritu,aku pergi jugak..hehehe..hasilnya?dapatla ini...

sikit je kan??dlm RM60++ jugak habisss...

Buku Muhammad Al-Fatih tu yang penting..aku tak dapat beli masa kat PWTC,cari kat sini takde version yang aku nak..dan dorang dah tak cetak yang baru..so,salesman tu suruh aku pegi cari dekat tempat lain..usha punya usha,,dapat yang ni...alhamdulillah, tercapai jugak hajat nak baca kisah Muhammad Al-Fatih,penakluk Constantinople ni..ada movie pasal beliau,,Fateh 1453 tapi sayang tak ditayang di Malaysia..Next on list,novel...dan aku dapat novel Panggil Aku Dahlia karya Noor Suraya,my fav author dengan harga murah,less 30%..murah2..macam beli preloved nye novel..pastu buku Men Are From Mars and Women Are From Venus..baru nak start baca,,dapat sambutan katenya..buku resepi wajib beli..kihkih..kan nak praktis/asah bakat...aku beli Masakan Ikan Sungai sebab en cendawan suka mancing,,jadi dah ada resepi,bulihla masak ikan yang die dapat tuu...especially patin gulai tempoyak..slurppp..dah penat tulis,jom jamu mata dengan masakan hari ni..

 

gmbar out of focus..sambal ikan bilis dan petai...hehehe...

ok,bye for now..have a nice weekdays everyone...

p/s:monday blues again....arghh!

tukar angin

hai..:)

selalu weekend baru boleh update blog..itupun kalau teringat..kalau terlupa,,jadinya terbiar laa..apesal banyak sangat ter ni..haish..hari minggu adalah hari untuk diri-sendiri..macam keluar jalan-jalan..ataupun memasak..biasanya keluar sorang je..takde peneman..en cendawan selalu sibuk keje..sobsobsob..lama fikir,aku ingat nak venture dalam bisnes la pulak sekarang..hehe..dah tau bisnes ape,,tapi biar dulu..kenela buat bisnes plan dulu..then,baru aku announce..wah!macam ada orang yang excited mau dengar kan?wekss..takpe,,berpegang pada ayat 9 dari 10 punca rezeki adalah meniaga,,jadi kenala buat sungguh-sungguh..ok,tutup dulu cerita tu..berbalik pada cerita hari untuk enjoy myself hari ni...aku pun ingat nak masak asam pedas ikan pari..reward for myself for working this week..haha..macam la keje kuat sangat,,duduk dalam ofis je pun..bukannya buruh kasar..sebenarnya lebih pada mengasah bakat,,untuk persediaan..kalau niat untuk mendirikan masjid tercapai..hehehe,,jadi, aku siap-siap pergi beli barang dekat pasaraya Ong Tai Kim kat Gombak..beli sikit-sikit je..sebab tak tau sangat resepi..ni kiranya macam balik rumah,main campak-campak je..amik ikan pari,amik bendi,bunga kantan takde plak situ....sudah..balik dan terus bekerja,,masak-memasak..hasilnya??tadaaa!!!

agak-agak sedap tak??

rasanya aku bagi dalam 3/5 sebab kurang pedas..aku rasa macam kurang sesuatu..mungkin air asam..heh!tak ape..practice makes perfect kannnn..jadi,lain kali boleh cuba lagi..

p/s:tajuk takde kene mengena pon..=D

masak-memasak

hari ini hari ahad..hari minggu..rutin harian adalah basuh baju dan masak..tadi pagi aku pergi pasar pagi Taman Melati..hajat hati nak buat gulai tempoyak ikan patin,sekali ikan patin habis..frust aku..alih-alih aku beli sotong je,,buat sambal...hehehe..pastu aku beli tauhu, tempe,cili padi,cili kering.balik rumah terus bekerja..aku buat 2,3 kerja satu masa..basuh baju,masak,tengok tv..Melodi kan,,mana boleh miss,,hehe..hasilnya??

ini die...sambal sotong, tak expert..asalkan boleh makan..hehe..lepastu goreng tempe dan tauhu...enak dimakan begitu saja!siap lunch aku hari ni..

inilah sambal sotongnyee..sotong ade telur..nyummm!

erm, hari tu aku ada try masak udang masak kari labu..ini masakan Thai..saje try resepi dari buku masakan..macam sedap..rasa boleh tahan...tengok ni..

udang masak kari labu

ini kalau nak try, boleh..

bahan-bahan:

bawang merah -tumbuk
cili padi-tumbuk
belacan-tumbuk
udang
labu
santan
gula,garam

sukatan ikut anda..aku tak ikut buku,main sesedap rasa je..hehe,,jadi aku pun tak boleh nak agak..

cara-cara:

1.tumbuk semua cili,bawang,belacan,lepastu tumis sampai garing dan naik bau.
2.masukkan santan,jangan pekat sangat.
3.kacau dan biarkan sampai mendidih,jangan sampai pecah minyak.
4.masukkan labu dan udang.
5.perasakan dengan gula dan garam.
6. tunggu sampai labu empuk, bolehla angkat,hidang dan makan,,


sape nak cuba boleh,silakan..hehehe..